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南瓜壽司饅頭,一點(diǎn)都不難!

Time:2019-11-18 Author:瑞雪海洋

  要說(shuō)到壽司能做什么美食,海苔廠(chǎng)家能告訴你1000種吃法!今天我們一起來(lái)分享一款南瓜壽司饅頭,不僅模樣美麗,口味也很贊,老人小孩都喜歡。南瓜和海苔的組合,不但廠(chǎng)家重磅推薦,吃過(guò)的人都念念不忘,最重要的是做法還超簡(jiǎn)單。


  食材準(zhǔn)備:壽司海苔 、南瓜、肉松、雞蛋、面粉;

  制作步驟:


  1、將南瓜去皮切片,上鍋蒸熟;

  2、取出靜置冷卻,然后碾壓成南瓜泥;

  3、倒入300g面粉、3g酵母,加入適量南瓜泥,攪拌成面團(tuán);

  4、蓋上保鮮膜,醒發(fā)至圓面團(tuán)2倍大;

  5、取出醒好的面團(tuán),加入少許面粉,再次揉勻后切成;

  6、取出其中一份,搟成直徑20cm的方片面皮;

  7、均勻?qū)⑷馑射佋谄渖希俑缴弦粡垑鬯竞LΓ?/p>

  8、將面皮兩邊對(duì)著成棉被狀;

  9、容器內(nèi)刷油,底部撒上一層黑芝麻;

  10、將面團(tuán)放入,覆上保鮮膜;

  11、醒面十分鐘;

  12、醒完刷上蛋黃液,撒上白芝麻;

  13、上鍋蒸半小時(shí)就可以取出食用啦!


  這款南瓜壽司饅頭,一口咬下去很松軟,難怪海苔廠(chǎng)家如此推薦。喜歡面食的你快試一試吧,一定不會(huì)失望的!


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